定价信息面议
产地东莞
储藏方法常温，低温
生产日期当天
服务经验丰富
东莞市食安膳食管理服务有限公司拥有蔬菜基地、养殖场、大型冷库、保鲜库、干货仓库、检测室；公司在产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺，并实行包退换制度。
海鲜配送如果不想造成太大的损耗是采用冷链技术，冷链技术是目前国内的配送技术，但技术好就意味着贵，冷链技术需要投入大量的资金去购买相关的设备，打造冷库，冷藏车等等，这些对于海鲜配送公司来说都是一笔不小的花费。
我国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。因此建议应该认真的分析此行业的“性格”，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展中出现的问题应对自如。农产品市场：据有关媒体报道，全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生，如能在农产品运输过程中引入一站式冷链物流服务，才可大限度减少果蔬运输过程中的损耗，因此农产品冷链物流增长空间巨大，未来五年内社会投资将新增2000亿元。到2015年，我国将初步建成农产品冷链物流网络服务体系，使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上，流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%。在欧美日本等发达国，农产品进入冷链流通在95%以上。
海鲜的市场非常广。我国对海鲜食品的消费额是处于逐年上升的，这是因为我国经济的发展和人们生活水平的提高，海鲜已经不是个稀罕物了，很多人在自家附近的市场里都可以购买到。在未来人们对于海鲜的需求还会进一步的提高，尤其是但海鲜配送难点问题被解决后，海鲜会加受欢迎，所以说市场比较广。
海鲜配送一直是行业中的难点问题，可以说它是生鲜食品中出了名的难伺候，对于配送有着极高的要求，如果你想做海鲜配送，那就一定要注意以下几点：
一、 温度
海鲜对于温度是有很高的要求的，过高的温度会很容易导致海鲜的腐烂变质。因此在整个配送工程中都要保证海鲜存放地的温度是合适且恒温的比较好。一般来说，不同的海鲜对于温度的要求也不一样，需要相关人员在存放时根据海鲜的特点进行分类存放，保证它在配送过程中时刻保持新鲜。
二、 氧气
很多海鲜为了保证其新鲜度是活体配送，在配送过程中要注意提供给这些活着的海鲜充足的氧气，不要让它们因为缺氧而死。而且一般来说，活着的海鲜会让多消费者青睐，价格上也可以卖得高。还有很多的海鲜一旦保质期就会非常短，氧气是能够保证它们活着的重要因素，因此从损耗的角度出发也应该确保氧气充足。
三、 避免堆积
很多海鲜是不能被挤压的，这样很容易坏。因此在进行海鲜配送时一定要避免堆积，这样会造成不必要的损耗。在配送之前，就应该将海鲜进行分类摆放，保证海鲜之间不会过度挤压。
东莞市食安膳食管理服务有限公司是一家从事大中小型企业，工厂与学校膳食承包，膳食管理，饮食服务，膳食承包，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的机构。
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